Forum

Thema: Getrocknete Pilze
Jonas (Administrator, 334 Beiträge) am 25.03.2008 um 18:53 Uhr:
Wie viele Gramm wiegen die Pilze am Abend noch? Posten Sie Ihren Lösungsansatz hier!
supermaddi (5 Beiträge) am 26.03.2008 um 08:20 Uhr:
Hallo Zusammen, ich denke es sind am Abend noch 181g Pilze übrig. 5% also 10g der Ausgangs-Pilzmenge sind nicht vom Wasserverlust betroffen. Von den restlichen 190g bleiben nur 90% übrig d.h. 190g*0.9=171g. Addiert man entsprechend die 10g hinzu, ergibt sich mein Ergebnis. Einen schönen Tag noch :-)
Ausblenden Anzeige:

Jonas (Administrator, 334 Beiträge) am 26.03.2008 um 14:13 Uhr:
Nein, von den 190g bleiben nicht 90% übrig, sondern 90% ist der Wassergehalt nach dem Trocknen. Wenn du nachher 181g Pilze hast, von denen 171g Wasser ist, so beträgt der Wassergehalt 171g/181g * 100% ~= 94,5%
Manuel (68 Beiträge) am 26.03.2008 um 18:02 Uhr:
Eigentlich wollte ich zuerst 190 sagen, habe aber dann einen Fehler gefunden und komme nun nur ncoh auf 100g: Dies meine Rechnung: frisch: 95% H2O -> 200g Pilz = 190g H2O + 10g \"Pilzextrakt\" am Abend: 90% H20 => ?g H20 + 10g Extrakt da der Gehalt 90% ist, muss gelten: x/(x+10) = 0.9, wenn x der Menge Wasser (in Gramm) entspricht. Nun wird die Gleichung aufgelöst: (x+10) x= 0.9x + 9 -0.9x 0.1x=9 -> 10 x=90 Also wäre das Gewicht nun 90+10=100g, wobei ich das irgendwie als extrem wenig empfinde - das ist ja nur noch die Hälfte ?! lg
Jonas (Administrator, 334 Beiträge) am 30.03.2008 um 18:10 Uhr:
Zitat: Manuel schrieb: Also wäre das Gewicht nun 90+10=100g, wobei ich das irgendwie als extrem wenig empfinde - das ist ja nur noch die Hälfte ?! Stimmt aber!
johnny92 (1 Beitrag) am 07.08.2012 um 21:36 Uhr:
Die Aufgabe kann man unter den gegebenen Angaben nicht lösen! Ein Wassergehalt von 95% bedeutet nicht, dass 95% von 200g Wasser sind! Die Dichte ist entscheident! Man müsste die Dichte vom Wasser und den den Pilzen bei gegebener Temperatur kennen, ansonsten ist die Frage unmöglich zu beantworten.

Die Community wurde geschlossen. Registrierungen und Logins sind nicht mehr möglich, die Beiträge stehen aber weiterhin zur Verfügung. Alle persönlichen Benutzerdaten wurden gelöscht.